Electrolux Professional Alain Ducasse kuninglikus palees... Electrolux'i suurköögiseadmetega sisustatud köögiga restoran Alexander valiti 2010. aasta Eesti parimaks fine dining restoraniks!... Westin Mumbai Garden City... Molteni, parim valik kvaliteetrestoranis Antica Corte Pallavicina.... Molteni pliit "Tüdrukute Lihakööki"... Molino Stucky, üks maailma tähtsaimatest tööstusarheoloogia restauratsioonidest... Electrolux Professional ja Molteni Tour Eiffel’i juures... Molteni on Buddha-Bar’is!... | Molteni pliit "Tüdrukute Lihakööki"
Molteni pliite on valmistatud Prantsusmaal St. Vallieri linnakeses asuvas
tehases juba üle 85 aasta. Reeglina on need pliidid köögi südameks
restoranides, milledel on vähemalt üks Michelini täht. Seekord jõuab
Molteni pliit Eestisse enne, kui saab Michelini tähe mõni kodumaine
restoran.
Molteni pliite on valmistatud Prantsusmaal St. Vallieri linnakeses asuvas tehases juba üle 85 aasta. Reeglina on need pliidid köögi südameks restoranides, milledel on vähemalt üks Michelini täht. Seekord jõuab Molteni pliit Eestisse enne, kui saab Michelini tähe mõni kodumaine restoran.
Detsembri alguses paigaldatati Eestis esimene käsitsi valmistatud Molteni pliit. Pliit leidis väärika kodu Tallinnas, Järve Selveri kõrval, Pärnu mnt 153 asuvas "Tüdrukute Järve lihaköök" nimelises kaupluses. Sama hoone teisel korrusel asub muide ka Electrolux Eesti peakontor.
Mudeliks on Professionell 145 Evolution ja seerianumbriks 8203 ning pliit on varustatud kahe 5,8kW gaasipõleti, 8,5kW malmist pliidiplaadiga, suure 9,3kW gaasipõleti ja 8kW GN1/1 staatilise gaasiahjuga. Pliit on otsast lõpuni käsitsi valmistatud ja hinnaks on sellel 250 000EEK-i.
Alates eilsest on kauplus avatud kõikidele külastajatele. Kaupluse üldpindala on 217 m² millest umbes 40 m² on avatud köök, kus kesksel kohal on musta emaili ja messingiga viimistletud Molteni pliit ning viimase vahetus läheduses ka Electroluxi kombiahi air-o-system ning muud köögis kasutatavad seadmed. Kaupluse lettide kogupikkus on pea 20 meetrit.
Kauplust haldab OÜ Tüdrukud, mille juhi Tarvo Ree sõnade kohaselt töötab nende firmas koos uue avatava poe personaliga 38 inimest. Firma alustas tegevust 1995. aastal keldripoest ja on kasvanud ettevõtteks, mille eelmise aasta käive oli 50 miljonit eesti krooni. Tuntuks on nad saanud Videviku 6 asuva kauplusega ja lasteasutuste toiduainetega varustamisega. Nende sooviks on olnud läbi aegade pakkuda parimat kvaliteeti mõistliku hinnaga ja sama joont järgitakse ka uues avatavas kaupluses. Tootevalikusse kuulub lisaks värskele lihale ka maheliha, kõikvõimalikud kulinaariatooted, soojad toidud ning supid ja väiketootjate vorstivalik.
Kaupluse köögi müüs ja paigaldas Electroluxi suurköögiseadmete edasimüüja Farwelli Kaubanduse OÜ.
Täiendav info:
www.molteni.com
või Electrolux Eesti, Tarvo Stint, tel. 5037107
OÜ Tüdrukud, Tarvo Ree, 56469233
| 
|
